Kalibrasyonlu Tamper Nedir?

Kalibrasyonlu tamper, espresso yaparken kullanılan bir kahve tamperi türüdür ve belirli bir kuvvetle öğütülmüş kahve çekirdeklerini sıkıştırmak için tasarlanmıştır.

Bu tamperler, belirli bir sıkıştırma kuvvetine ulaşıldığında otomatik olarak kapanan bir mekanizmaya sahiptir. Bu sayede her seferinde aynı kuvvette sıkıştırma yapılmasını sağlar ve kahve çekirdeklerinin homojen bir şekilde sıkıştırılmasını garanti eder.

Kalibrasyonlu tamperler, ideal sıkıştırma seviyesini elde etmek için kullanıcıya yardımcı olur. Espresso yaparken doğru sıkıştırma basıncı, suyun kahve çekirdeklerinden geçerken doğru ekstraksiyon sürecini sağlar ve lezzetli, dengeli bir espresso elde edilmesini destekler.

Kalibrasyonlu tamperler, profesyonel baristalar veya kahve tutkunları tarafından kullanılan ileri düzey bir kahve aksesuarıdır ve espresso kalitesini optimize etmek isteyenler için tercih edilebilir.